Peter Bichsel   Fine Books

Kaltenbach, Marianne. Rezepte aus meiner Mühle.

Texte und Rezepte handgeschrieben von Marianne Kaltenbach, Zeichnungen von Fritz Kaltenbach. 176 SS. 4to. Goldgepr. Orig.-Ln., Schuber. – Luzern, Marianne und Fritz Kaltenbach, 1979.

Eines von 800 nummerierten und von Hand von Marianne und von Fritz Kaltenbach signierten Exemplaren auf Büttenpapier. „Dieses von mir handgeschriebene Kochbuch ist sicher das unkonventionellste Werk meiner jahrelangen Tätigkeit auf diesem Gebiet. Es entstand unter der südlichen Sonne und ist für alle bestimmt, die einfaches, aber gutes Essen lieben“ (Kaltenbach im Vorwort). Schnitt gering stockfleckig. Mit Kellergeruch. – Best.-Nr. 26938