Peter Bichsel   Fine Books

Schneider-Schlöth, Amalie. Basler Kochschule. Eine leichtfassliche Anleitung zur bürgerlichen und feineren Kochkunst.

Mit neun Abb. in Holzsstich. VI, 606 SS., 1 Bl. Druckfehler. Gr.-8vo. Ln. d. Zt. – Basel, Felix Schneider (Adolf Geering), 1883.

Zweite, bedeutend vermehrte und verbesserte Ausgabe, die erste, die unter dem Namen Schneider-Schlöth erschien. Die erste Ausgabe war 1877 erschienen. – Weiss 3461. – Durchgehend gebräunt. Die Vorsätze feuchtigkeitsfleckig. – Best.-Nr. 23585