Peter Bichsel   Fine Books

Löffler, Friederike Luise. Oekonomisches Handbuch für Frauenzimmer. Erster Band welcher das Kochbuch enthält. Neue sehr verbesserte Auflage.

592, (24) SS. Kl.-8vo. Ppbd. d. Zt. (lädiert). – Stuttgart, Johann Friedrich Steinkopf, 1800.

Zweite Auflage des 1795 erstmals erschienenen, massgebenden Kochbuches der süddeutschen Küche. Der zweite Band erschien unter dem Titel “Abhandlungen von Frauenzimmerarbeiten”. – Horn-Arndt 507. – Es fehlen die SS. 95/96, 111/112 und 481/482. SS. 303/304 weisen einen Eckausriss mit etwas Textverlust auf. Mit hs. Besitzeintrag auf Vorsatz. Stärker stockfleckig. – Best.-Nr. 5922